Heunisch & Erben

Heunisch & Erben
Weinbar - Restaurant - Weinshop

Bildergebnis für gault millau  2 Hauben, 15 Punkte Gault Millau

Bildergebnis für bib gourmand Guide Michelin Bib Gourmand

Bildergebnis für falstaff   96 Punkte Falstaff

 

Öffnungszeiten:
Di–Sa 11.30 – 1:00 Uhr
sonn-, mon- und feiertags
geschlossen

Bildergebnis für vie vinum

Zur VieVinum abends zusätzlich geöffnet! 

Sonntag 10.6.2018 und Montag 11.6.2018 ab 17 Uhr - Küche ab 18 Uhr!

Landstrasser Hauptstrasse 17
Wien 1030

+43 1 286 85 63
erben@heunisch.at

Tageskarte, 12 bis 14:30

Positionen

Handgemachtes Brot

  • 2,50

Butter

  • 1,50

Balsamessig - Birnenchutney
Blauschimmelkäse, Nussbutter, gepuffter Wildreis

  • 5,40

Bittersalate
Blauschimmeldressing, Schwarzbrotcroutons, Orange

  • 7,80

Perlgraupen
Bärlauchfrischkäse, Vogerlsalat

  • 8,50

Seesaibling
grüner Spargel

  • 14,50

Rosa Rostbraten
Röstzwiebel, gebratener Erdäpfelflan

  • 19,00

Szegediner Krautfleisch vom Ötscherblick-Schwein
Brot

  • 9,50

Wiener Schnitzel
Petersilerdäpfel oder Blattsalat

  • 19,80

Bitterschokolade
Ananas, Berberitze, Muskat

  • 8,50

Alle Preise in Euro inklusive aller gesetzlicher Abgaben. Irrtum und Änderungen vorbehalten.

Tageskarte
Abendkarte

Abendkarte, ab 18 Uhr

Positionen

Handgemachtes Brot

  • 2,50

Butter

  • 1,50

Balsamessig - Birnenchutney
Blauschimmel, Nussbutter, gepuffter Wildreis

  • 5,40

Tintenfisch
Gurke, Ponzu, Radieschen

  • 14,-

Kohlrabi
Junge Kokosnuss, Kalbsleber

  • 12,50

Shiitake aus dem Ofen
Erdäpfel-Risotto und -creme, Mimolette, Salbei

  • 9,50

Bauern Ei
Kalbsfuß-Rollgerste, Redondo Zucchini

  • 12,00

Bittersalate
Blauschimmeldressing, Schwarzbrotcrôutons, Orange

  • 7,8

Kalbsbries
Jägersalat, weißer Zwiebel, Sonnenblumenkerne

  • 13,90

Amur Karpfen
Erdäpfelflan, gelber Paprika, Mönchsbart 

  • 22,00

Donauland Lamm
Karotte, Mispeln, gerösteter Germ

  • 26,00

Rieddeckel vom BIO Keltenrind
Karotte, Mispeln, gerösteter Germ

  • 26,00

Wiener Schnitzel
Petersilerdäpfel oder Blattsalat

  • 19,80

Bitterschokolade
Birne, Kokos, Salzkaramell

  • 9,50

Pandangries
Physalis, Preiselbeere, Honig

  • 8,50

Menü 4 Gang* 49,- / 5 Gang 59,- / 6 Gang 69,- (*Hauptspeise Fisch oder Fleisch)
Wir verrechnen kein Couvert.

Alle Preise in Euro inklusive aller gesetzlicher Abgaben. Irrtum und Änderungen vorbehalten.

Kontakt

Öffnungszeiten:
Di–Sa 11.30 – 1:00 Uhr
sonn-, mon- und feiertags (ausser für Events) geschlossen

 

Zur VieVinum abends zusätzlich geöffnet!

Sonntag 10.6.2018 und Montag 11.6.2018 ab 17 Uhr - Küche ab 18 Uhr!

 

Landstrasser Hauptstrasse 17
Wien 1030

+43 1 286 85 63
erben@heunisch.at

Gutscheine in frei wählbarer Höhe erhältlich.
Wir sind ein Nichtraucherlokal.
Wir akzeptieren gerne Bargeld, Bankomatkarte sowie Visa, Mastercard und AmEx.

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Impressum

Über uns

Zwei Gastronomen, ein Anliegen: Robert Brandhofer und Markus Gould übernehmen Anfang 2017 einen diesbezüglich durchaus geschichtsträchtigen Ort, um für weinbegeisterte (und solche, die es noch werden wollen) Wiener eine "Trinkstube der Herzen" zu schaffen. Explizit undogmatisch. Stimmungen sind ja auch mal konventionell, mal lieber ohne Korsett.

Genauso zeitgemäss und zwanglos wie der Ort selbst spielt die Küche unter Peter Zinter und Michael Gubik: schon gerne, aber nicht starr regional, saisonal, etceteral - schmecken muss es - und tut es!

Schaut vorbei!

Der Name "Heunisch & Erben" bezieht sich auf den Heunisch als Stammsorte - zusammen mit dem Traminer ist er für ca. 80% der heute bekannten und getrunkenen Rebsorten, wie zum Beispiel Chardonnay, Gamay, Blaufränkisch, Aligoté und Riesling Elternteil. Die Erben folglich findet man in unserer Weinkarte und im Regal!

Heunisch & Erben Team
Heunisch & Erben Team
Heunisch & Erben Team